MEZCLA
$100.00
TOSTAMOS DURANTE LA SEMANA Y ENVIAMOS LOS PEDIDOS LOS VIERNES. USAMOS EL ENVÍO DE 2 DÍAS POR FEDEX Y DEBE ESPERAR RECIBIR SU PEDIDO EL MIÉRCOLES DE LA SEMANA SIGUIENTE.
NOTAS: Chocolate con leche, cremoso, piloncillo
66% de Mezcla
Productor: Sebastián Guzmán Girón
Ciudad: San Francisco
Región: La Concordia - Chiapas
Variedad: Bourbon, Typica, Catimor
Proceso: Lavado
Altitud: 1600-1950 MSNM
Puntuación: 84
- Pagamos el productor: 100/kg verde
- Gastos de transportacion: 8 pesos/kilo
- Gastos manos de obra, material, renta, maquinaria: 10/kilo
- Nuestro costo: 118/kg
33% de la Mezcla
Productor: Collectivo
Ciudad: Ejido 20 de Noviembre
Región: Soconusco - Chiapas
Variedad: Criollo-Romex
Proceso: Maceración Carbonica
Altitud: 400 MSNM
Puntuación: 84
- Pagamos el productor: 90/kg verde
- Gastos de transportacion: 8 pesos/kilo
- Gastos manos de obra, material, renta, maquinaria: 10/kilo
- Nuestro costo: 108/kg
Tostamos estos cafés hasta un punto en el que sentimos que está en su mejor expresión.
