TOSTAMOS DURANTE LA SEMANA Y ENVIAMOS LOS PEDIDOS LOS VIERNES. USAMOS EL ENVÍO DE 2 DÍAS POR FEDEX Y DEBE ESPERAR RECIBIR SU PEDIDO EL MIÉRCOLES DE LA SEMANA SIGUIENTE.

NOTAS: Chocolate con leche, cremoso, piloncillo

80% de Mezcla

Productor: Rancho San Felipe

Ciudad: Cordoba

Región: Veracruz

Variedad: Bourbon, Typica, Catimor

Proceso: Lavado

Altitud: 900 - 1200 MSNM

Puntuación: 82

• Pagamos el productor: 162/kg verde
• Gastos de transportacion: 8 pesos/kilo
• Gastos manos de obra, material, renta, maquinaria: 10/kilo
• Nuestro costo: 180/kg

20% de la Mezcla

Productor: Collectivo

Ciudad: Ejido 20 de Noviembre

Región: Soconusco - Chiapas

Variedad: Criollo-Romex

Proceso: Maceración Carbonica

Altitud: 400 MSNM

Puntuación: 84

• Pagamos el productor: 90/kg verde
• Gastos de transportacion: 8 pesos/kilo
• Gastos manos de obra, material, renta, maquinaria: 10/kilo
• Nuestro costo: 108/kg

Tostamos estos cafés hasta un punto en el que sentimos que está en su mejor expresión.